Naturen som resurs

Vad man kan plocka i naturen

2016-04-03 15:13 #0 av: Tant Grön

Hittade den här jättebra sidan där det står vad man kan plocka i naturen just nu.

Finns också recept och tips. http://www.dagsattplocka.se/backlok/

Anmäl
2016-04-03 15:55 #1 av: Sindri

Längtar tills nässlorna kommer......

Anmäl
2016-04-03 17:18 #2 av: Lisabet

Jag plockade lite kirskål idag som tillskott till salladen. Bladen är så små än, så det blev inte så mycket, för jag hade inte tålamod. Men det är de minsta, färska bladen som är godast.

Nässlor gillar jag faktiskt inte, så jag har inte kollat om de har tittat upp.

Anmäl
2016-04-07 08:11 #3 av: Elisabeth A

Vilken trevlig sida du länkade till Tant Grön :) här kommer ett annat tips gällande naturens eget skafferi:  http://www.skogsskafferiet.se/ 

Anmäl
2016-04-09 18:27 #4 av: Aloe.Vera

#3 visste inte att kärleksörtens blad var ätbara, har ju massvis av den.. får nog testa i någon sallad..

Anmäl
2016-04-30 14:56 #5 av: tlover

Jag längtar så tills ogräset kommer upp. Det finns lite vid huset men just där har vår katt sin toalett så det skippar vi. Annars så är det ju snö kvar överallt Ledsen

Men snart så.

Vad vill du ha för månadstema nästa månad?
Te, Kampsport, Norrland, Företagande, Anslagstavlan m.m
Glöm inte att följa mig på facebook och instagram!

Anmäl
2016-05-09 11:07 #6 av: Aloe.Vera

kanske konstigt fråga,, men bränns nässlor när dem precis har kommit upp?

det har kommit upp något som ser ut som brännässla men de brändes inte.. vad kan det vara för ogräs då?

Anmäl
2016-05-09 11:12 #7 av: tlover

#6 När dom är jättesmå är det inte alltid dom bränns

Vad vill du ha för månadstema nästa månad?
Te, Kampsport, Norrland, Företagande, Anslagstavlan m.m
Glöm inte att följa mig på facebook och instagram!

Anmäl
2016-05-09 11:15 #8 av: Aloe.Vera

för i höstas växte just på det stället nässlor, och de ser väldigt lika ut, ska försöka ta bild för säkerhets skull.. när börjar de brännas vid i sådana fall.. ?

Anmäl
2016-05-09 11:30 #9 av: tlover

#8 När dom bestämmer sig för det, har jag märkt. Det är lite olika mellan olika plantor har jag märkt. Jag plockar utan handskar tills dom bränns första gången sen åker handskarna på

Vad vill du ha för månadstema nästa månad?
Te, Kampsport, Norrland, Företagande, Anslagstavlan m.m
Glöm inte att följa mig på facebook och instagram!

Anmäl
2016-05-13 20:57 #10 av: NiklasTyreso

Jag har repat en hel kasse med nyutslagna hallonblad som ligger på tork nu.
Om ett par dagar slår hagtorn ut i blom och då repar jag hagtorns blad och blommor.
Därnäst står älggräs-blad och nässlor på tur.
I början av juni plockar jag kardborreblad.
På midsommar är det drömörten gråbo som gäller.
Tre veckor efter midsommar är det dags för johannesört och rölleka.
I höst gräver jag upp några blodrötter.

Timing är viktigt för att plocka växterna just när de är som bäst.

Anmäl
2016-05-14 00:02 #11 av: Sindri

Åh, berätta gärna vad du gör med hallonblad, hagtorn, kardborre, rölleka och blodrötter. De har jag inte använt till nåt.

Anmäl
2016-05-14 08:26 #12 av: tlover

#11 hallonblad är riktigt gott som örtte.

Unga röllikablad kan ätas som sallad men gärna med något annat då det är kraftigt i smaken. Det går också att använda som örtte (bra mot tex mensvärk)

Resten kan inte jag tyvärr

Vad vill du ha för månadstema nästa månad?
Te, Kampsport, Norrland, Företagande, Anslagstavlan m.m
Glöm inte att följa mig på facebook och instagram!

Anmäl
2016-05-16 17:54 #13 av: NiklasTyreso

#11 av: Sindri

Åh, berätta gärna vad du gör med hallonblad, hagtorn, kardborre, rölleka och blodrötter. De har jag inte använt till nåt.

Framför allt gör jag stärkande dekokter, alltså teer som får dra 4-12 timmar innan de silas av och dricks eller förvaras i kylen och dricks dagen efter.  Man dricker det inte för smaken utan för hälsan.

Hallon smakar ok och innehåller nyttiga ellagitanniner.

Rölleka är sårläkande, antioxidant och allmänt stärkande med få biverkningar och den har använts traditionellt på hela norra halvklotet. Jag har den i te och jag gör oljeutdrag som jag har i salvor. 

Hagtorn innehåller ämnen som är nyttiga för hjärt-kärlsystemet. Lätta att plocka och göra te på men sådär smak.  Jag använder det ibland men behöver inte manipulera/sänka mitt blodtryck, så sparsamt bara. Hagtorn är mer att betrakta som läkemedel än som stärkande dekokt.

Kardborre-blad används mer i usa än i europa, men eftersom bladen inte innehåller så mycket inulin som rötterna gör så är de trevligare för magen. Inulin, som även finns i jordärtskockor, sätter fart på magen och det behöver inte jag. Jag har oljeutdrag av kardborre i salvor. Te på kardborreblad är beskt.

Blodrot stoppar lös mage och diareer. Man kan koka blodroten men jag suger på bitar och knaprar i mig, trotts att de är väldigt adstringerande/sträva. Min mage brukar inte vara så kul under vintern och då tar jag blodrot varje dag. Blodrot innehåller tanniner/garvsyror, catechiner mm polyfenoler.

Anmäl
2016-05-16 20:50 #14 av: Sindri

Rölleka växer som ogräs hos mig, men smakar inte tet beskt?

Hagtorn är inget för mig alltså som har så lågt blodtryck.

Så rölleka och hallon skulle jag kunna ha nytta av. Tack för tipsen!

Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.