# Tag tillvara på gammalt bröd
Author: Tant Grön

Vi slänger alldeles för mycket mat och det är inte hållbart. Här är en bra artikel om vad man kan göra med bröd som blivit gammalt, obs inte mögligt:  
https://www.land.se/mat-dryck/det-har-kan-du-gora-av-gammalt-brod/

## Comment 1
Author: Milkshake

Jättebra tips!

## Comment 2
Author: Tant Grön

Ett tips till är att göra löksoppa. Både god och jättebillig mat + att man tar tillvara på bröd. https://www.kokaihop.se/recept/fransk-loksoppa