Jag har torkat en trasmatta som tvättats… 😃

Inget till mig själv, utan till djuren. Så på klädstrecket hänger örnbräken och grenar jag hamlat.

Vinbären blev jättegoda. Iallafall godare än trasmattor och örnbräken 😃

Passa på att torka nu så ni har till vintern. Nyttigt miljövänligt och gott.

Så fort rönnbär och nypon har mognat, ska jag torka det till hönsen i vinter.

Köpte en elektrisk torkolla på Jula igår för 199kr så just nu ligger det bananer, äpple och ananas och torkar måste prova mig fram till vilka frukter som funkar bäst.

(har en sambo som inte tål röda och blå bär/frukter + nötter men ändå vill ha müsli med frukt i på morronen så det blir till att tillverka egen för i matbutiken hittar man inget som uppfyller alla krav)

Jag har torkat hela sommaren med början när hästhoven blommar och björken har sina musöron. Använder örterna i mina naturliga hudvårdsprodukter. Just nu blommar pepparmyntan hos mig så då är det dags att plocka av den för att torka och använda till te under vintern.🙂

En ny laddning kärsfrön ligger i torken.

#7 Får man fråga vad du använder kärsfrön till?

Så här blev mina svartvinbärsrussin. Tänkte ha dom till müsli.

#8: När det torkat en del så rostar jag dem så att de "poppar". De får en nötaktig smak som gör sig bra som krydda i kött- och färsrätter.

För tillfället har jag bänkarna fyllda med kronblad från Ringblommor, de skördas nu varje dag. Används till oljor, salvor, krämer, tvålar och sist men inte minst till välgörande Te.

Tänkte gå ut och se vad jag får tag på. Rönnbär finns det gott om, man ska bara nå dem. Vad tycker ni är bästa sättet att torka dem? Sett både trädda ett och ett på tråd och att man hänger upp hela klasen. Jag vet ju vad jag tror går snabbast att hänga upp, men frågan är vad som torkar snabbast? Och brukar ni frysa dem först?

Nu i helgen var det pepparmynta och sötverbena som hängdes på tork. Det blev några omgångar kryddsalt med. Svårt att komma ihåg alla växter som åkte ner i mixern där.

Jag har provat att torka plommon i helgen. Det blev riktigt bra!

Idag har jag torkat Karl-Johan Svamp. Ska köra det i morteln senare, så har man ett gott svamp-pulver till vintern sedan :)

#7 Jag måste fråga, har aldrig hört det tidigare. Men vad är kärsfrön?

Rölleka ligger i Evermaten.

Kärs är ett gammalt namn för kirskål. Suveränt om man kan äta fröna, måste prova det.

Just nu ligger rölleka och dillfrö i Evermaten.

Rönnbär har jag torkat några i dag. I går nässelfrön och nypon :)

Just nu torkar jag äppelringar över vedspisen. Passade på att ställa in två portionspajer i ugnen när jag ändå hade fart på den :).

#18 Vad använder du nässelfrön till?

#19 Vad smart att hänga upp på en gren.

#20 Ja det är perfekt eftersom det ger många grenar att hänga på i ena änden, men bara en pinne som hänger över den vanliga spisen :). Annars funkar det med vanliga rundstavar från byggaffären oxå 🙂

Rensade just röllekan och dillfröna och fyllde apparaten med skurna vinlöv.

#20 Det är första gången jag plockar det så jag har inte använt det än, men jag har läst att det är supernyttigt och att man kan ta en sked om dagen i gröt, te eller liknande. Även rosta och sedan ha i sallad :)

I natt var det frost ute och även dagarna är så kalla att man utan att skämmas kan dra på värmen i Evermaten, och därmed går torkningen snabbare. En full sats vallört är torkad och rensad och mer imatat tillsammans med ett par ållor med ogräs. Pepparrotsblad hänger i ett knippe i taket och väntar på sin tur.

#24 Vad gör du med pepparrotsbladen?

#25: Tänkte ha dem som krydda - de smakar pepparrot fast lite mildare och "grönare". Fast det är första gången jag provar, trots att pepparroten stått där i trädgården sedan jag flyttade hit för mer än 15 år sedan ☺️.

#26 Spännande!

Inte ens pepparrot finns i den här trädgården. Måste hitta en stickling någonstans (mataffären här säljer inte ens färsk pepparrot).

#27: Synd att du bor så långt bort, annars kunde jag gräva upp en bit till dig. Ska det inte gå att plantera rotbitar?

#28 Jo, det gör det.

29: Kolla förökningsdetaljerna, när det är rätt tid och så. Så kan jag knö ner ett par rotbitar i en påse och skicka över.

#30 Tack! Jag tar gärna emot en bit i vår. 👍

Nu är det paradisäpplen i torken, och torken har flyttat in på kontoret för att göra det lite mer uthärdligt att jobba. Snart måste jag nog krypa till korset och sätta på pannan, det är rejäl frost varenda natt och solen värmer inte så väldigt bra på dagarna …

#32 Hur använder du paradisäpplena som torkade? Blir det gott?

Jag har testat att torka många saker i år. Nu sist purjolök. Den ser bra ut och tar nästan ingen plats, men vet ju inte hur det blir när man lagar till den.

Köpte en äpplesvarv och har torkat massor av äppleringar. Ser fint ut i skåpet med alla burkar. 😃

#33: Har aldrig provat förut, men har i år fått ett återfall i huslighet 🙂. Jag äter inte sådant själv, så det får bli vintergodis till hästarna.

Banan och persilja

Jag fortsätter att torka nässelfrön, rönnbär och nypon. Till den som undrade vad jag använder nässelfrön till kan jag nu svara: jag tycker att de är mycket godare än nässelbladen! Jag brukar äta en matsked om dagen till olika saker, tex kan jag dela en apelsin och strö fröna över den, dricka dem i te, ha i bovetegröt eller i sallad!

#31: Nu tittar di upp! Vill du fortfarande ha?

#37 Ja, absolut! Pmar min adress till dig.

#38: Har inte fått något PM.

Hur gör man? Gräver upp en rot och stoppar i en påse?

#39 Minnet är kort men intensivt, brevbäraren tutade utanför direkt när jag postat inlägget, sedan var det som bortblåst. 😊

Ja, man gräver upp en bit och skakar av jorden, sedan kan man lägga i en plastpåse med lite blött papper eller mossa, men pepparrot tål nog kanske att skickas torrt.

#40: Paket på gång! PM:ar returadressen till dig.

PS: Jag bet i en, och det är ingen tvekan om att det är pepparrot .

#41 Gud så gott det ska bli. Måste ut och gräva en grop åt dom.

Såg att man kunde torka rönnbär till hönsen i #4. Gillar dom torkade rönnbär alltså!? Sitter just och tittar på vackra rönnbär utanför. Det ska jag ta och testa. Torkar du dom i ugnen eller lufttorkar?

Idag torkar vi olika svampar och pumpakärnor från vår årliga halloweenpumpa 🙂

Glöm inte att torka äppleskal och skruttar, gärna pudrat med lite kanel. Det blir ett fantastiskt gott te.

Kanske inte idag. Men hållbart, då det inte gick åt någon energi (mer än solens heta strålar).

I somras. På en av de mest solhetaste dagarna, passade jag på att göra soltorkad salviasalt.

Något att planera inför nästa sommars solhetaste dagar, kanske?

#46 Hur gjorde du då? Blandade soltorkad salvia och salt? Det låter jättegott!

Tvättade inte kärnorna tillräckligt mycket så de fastnade på tidningspapperet 😕 better luck next time.

#47

Jag skar ner salviablad och mortlade med salt.

Bredde ut massan på ett smörpapper, på ett fat.

Fäste en uppochner vänd sil på fatet, (mot eventuella insekter och andra flying objects.)

#49 Tack, det ska jag komma ihåg till i sommar! 

#48 Åh vad trist det är när det blir så.