Brödförvaring
Jag spånar lite på ett bättre sätt att förvara vårt hembakta bröd än engångpåsar av plast. Vi bakar en del åt gången och fryser in det mesta. Det som är framme kan vi ju ha i brödburk med vad göra med det frysta? Finns det någonslags lättdiskade återanvändbara påsar att köpa`? Eller kan man kanske sy en påse av PUL eller liknande och köra i maskinen emellanåt? Vårt bröd möglar nämligen lätt så påsarna måste vara rena och fria från mögelsporer från brödet som legat där innan.
Får någon en idé vill jag gärna ha tips :)
Kan man skiva brödet och lägga i till exempel kakburkar (sådana där i plåt)? Spontan idé, ingen aning om det fungerar eller är dåligt på något vis.
Det var ju en idé men tyvärr går det dåligt att skiva vårt bröd när det är så färskt som det är innan vi fryser det. Men burkar stora nog att få i limpan i är ju en bra idé. Varför har jag inte tänkt p det haha.
#2 Hmm, ingen aning var man får tag på stora plåtburkar dock. Hoppas någon annan kommer med en smart idé!
Man kan dela limpor på mitten och frysa in och tina en halva i taget, så går det åt snabbare med mindre risk för mögel.
Haha, det är ju precis det jag gör;) Behöver alltså hjälp med ett bra sätt att förvara dem i frysen och framme.
Kaffeburkar brukar ju vara lite "limpformade". Ex http://www.kryddlandet.se/products/678-kaffeburk.aspx
Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus
Ja jag får gå på alla sekond hand i närheten och leta burkar helt enkelt.
Man kan också styckfrysa dem "nakna" och sedan stoppa många i en stor plastpåse. Det blir ju fortfarande plast, men inte alls lika mycket.
Här jag bor så får vi vita och svarta soppåsar i kraftig plast. Jag brukar använda dom till att frysa ner bröd i. Först lindar jag in limporna i en ren bakduk för att dom inte skall komma i kontakt med plasten. Sedan använder jag ju påsen som soppåse.
Starta ny diskussion