Hållbar livsstil iFokus

Hållbar livsstil

Etikett: kaniner-kött-päls-ull
Läst 1872 ggr
Halvdansken
0

Hur slaktar man en kanin?

Jag har aldrig slaktat ett djur. Det skulle nog gå bra att hugga huvudet av en fågel, men hur gör man med en kanin?

Hatar cancer och älskar vårlökar.

angest
0
#1

Jag hade åkt till veterinär för att ge en insomningsspruta. Så har jag gjort med kaniner jag tvingats avliva.

tlover
0
#2

Först bedövas den, tex med slag, el el bultpistol, sedan avblodas den.

Har du facebook finns det en jättebra video i en köttkaningrupp som visar mer noga hur man gör efter svenska lagar och regler.

Men vill du verkligen lära dig (och inte bara är nyfiken) så bör du leta upp någon i närheten som slaktar kaniner så du får se och sen får lära dig med tydliga instruktioner. Det finns kurser då och då också men inte jätteofta.

Även fågel ska bedövas före man avblodar/hugger huvudet av dom faktiskt.

l'm back

Halvdansken
0
#3

Tanken finns att om det nu blir riktig kris (eller krig) här i världen, och man inte kan åka till butiken och skaffa kött, så är nog kaniner en bra lösning.
Nån i närheten som föder upp kaniner känner jag inte till, vet inte ens om det är en stor sak i Danmark. Men jag skulle tro att det mesta finns att hitta på FB och YT.

#1. Om jag hade en kanin som husdjur, så skulle jag nog inte använt ordet "slaktat" utan avlivat, och givetvis hade jag tagit den till veterinären.

Hatar cancer och älskar vårlökar.

tlover
0
#4

#3 Jag rekommenderar ändå att du iallafall försöker hitta nån. Man kan inte lära sig allt från youtube, vissa saker är dessutom olagliga.

Om du bor i Danmark kan jag inte lova att det jag skrev i #2 stämmer för Danmark men kolla upp själv på Danmarks motsvarighet till jordbruksverket.

l'm back

Cragan
0
#5

#3 sett en del danskar som har kanin för kött och slaktar själva och vad jag sett så verkar reglerna vara snarlika med svenska, tror det var på alternativ jag såg danskarna men kan ha varit på någon annan sida med.

VildaVittra
0
#6

Den där danska radioreportern klubbade ju ihjäl en kanin för några år sedan, så klubbning verkar ju vara lagligt.

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus